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OSSOLA FARINE sas - FARINE ALIMENTARI INGROSSO E DETTAGLIO

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Farina certificata del Molino Valente in vendita a Torino​

Chiamate il +39 011 889826 per informazioni

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Ossola Farine è il vostro partner a Torino per la miglior farina certificata. Scegliendo le farine dei Molini Valente si avrà a disposizione la gamma completa per ogni genere di produzione. Questo Mulino possiede la Certificazione UNI EN ISO 9001 per il sistema di qualità, la certificazione FSSC 22000 per il sistema di sicurezza alimentare, primo in Italia a ottenerla e il certificato Kosher. Con l’utilizzo esclusivo di queste farine forniremo pertanto tutta la documentazione specifica che metta la clientela a conoscenza della qualità scelta dal locale. 

Prodotti classici:

 

  • farina 00’ OroOssola: ideale per impasti con tempi di lievitazione lunghi, anche con il sistema della doppia lievitazione;
  • farina 00’ Premium: Farina con W elevato, oltre 400;
  • farina 1 Viola: ideale per impasti medi non raffinati ;
  • farina 00’ Manitoba: grani certificati per lunghi lievitati.

 

  • farina 00’ Avana: ideale per impasti con tempi di lievitazione brevi;
  • farina 00’ Ossola: ideale per impasti con tempi di lievitazione medio-brevi;
  • farina 00’ Rossa: ideale per impasti con tempi di lievitazione medi;
  • farina 00’ Azzurra: ideale per impasti con tempi di lievitazione medio-lunghi anche con il sistema della doppia lievitazione;
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Le linee “Vitala” e

“Vitala+”

  • Vitala + cereali e semi;
  • Vitala + 7 cereali;
  • Vitala + riso venere;
  • Vitala + grano saraceno;
  • Vitala + segale;
  • Vitala + orzo e avena.

 

Tutte queste farine sono già confezionate in pacchi da 5 kg o, su ordinazione, anche da 25 kg.

Grazie alla continua ricerca del Molino Valente, è stata inoltre introdotta una nuova linea di farina certificata Vitala di grano tenero di tipo 2 in confezioni da 25 kg. 

 

Oltre a Vitala classica è disponibile anche tutta la gamma Vitala +, nata da una miscela con farine esclusivamente di cereali senza additivi, ricche di fibre, micronutrienti, vitamine e sali minerali. Fanno parte di questa gamma: 

 

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